1934年（昭和9年）に大阪の新世界に珈琲専門店として創業した「丸福珈琲店」。創業者は大阪の洋食レストランで修業し、東京武蔵小山で自分の店を開いていましたが、当時銀座で流行し始めたコーヒーと出会い、その世界にのめり込みました。焙煎機や抽出器具までも町工場に依頼し独自に製作。コーヒーの焙煎や抽出の研究を続け、ついに求め続けていた「濃厚でコク深い味わいだが、後味のさっぱりしたコーヒー」を実現。その美味しさを広めるべく、大阪に店を構えました。

＜丸福珈琲店＞コーヒー（1杯）640円

現在、「丸福珈琲店」で使われているドリッパーも、創業者が開発したものと同じつくりの器具です。丸福珈琲店のコーヒーは、この独自の抽出器具と「深煎りの極み」と称される焙煎技術、そして抽出器具を使いこなす職人の3つが揃って初めてつくり出されます。コク深く香り高い濃厚な伝統のコーヒーを、ぜひ堪能してください。

＜丸福珈琲店＞ドリップコーヒー（伝承香味ブレンド）594円、缶入りレギュラーコーヒー 1,026円

名古屋栄三越の8階にある丸福珈琲店は、栄の街並みや久屋大通公園の緑を見下ろす景色の良さも魅力。店内奥にある席が最も明るく、眺望も堪能できます。大きな窓からは、栄の街並みが見られます。スタッフの大石さんによると、「早い時間帯のほうが、比較的座りたい席に座れるのでおすすめですが、個人的には大きな窓から栄の夜景が眺められる夜も、ぜひ味わっていただきたいです。」とのこと。ぜひさまざまな時間帯に訪れ、その時間帯ならではの景色をお楽しみください。

深煎りの極みと称されるコーヒーと共に味わいたいスイーツの定番は、クラシックな見た目の「ホットケーキ」。専用の銅板で、経験を重ねたスタッフが注文を受けてから一枚一枚丁寧に焼くホットケーキは、柔らかいパンケーキとは異なり、表面はサクッとして中はふんわり、食べ応えのある懐かしい味わいです。バターとメープルシロップ（orハチミツ）は別で提供されるので、好みの味に調整して楽しめます。

＜丸福珈琲店＞ホットケーキ（1セット）770円

もうひとつのおすすめは、生クリームをたっぷりと使用した口どけの良い「プリン」。とろけるプリンに苦みのきいたカラメルソースがマッチした大人の味わいのプリンは、手みやげとしても人気があります。

＜丸福珈琲店＞プリン（1セット）330円

栄の風景を眺めながら、美味しいコーヒーとスイーツでホッと一息つくことができる「丸福珈琲店」にぜひ立ち寄ってみてください。

1981年、「渋谷パルコ パート3」に「アフタヌーンティー・ティールーム」の1号店がオープンしました。それ以来、ポットにたっぷり入った美味しい紅茶を真ん中に、幸せが広がるスイーツやパスタを囲んで、日常の中で午後のお茶の時間を楽しみながら、心地良い刺激を感じてほしいという思いは変わりません。現在は、全国に85店舗を展開しています。

ゆったりとした空間ときめ細かなサービスで、お茶と過ごす豊かな時間を提案する「アフタヌーンティー・ティールーム」。名古屋ラシック店で人気の席は、奥に広がるボックス席です。空間が仕切られているので特別感があります。店内のBGMも季節を感じられる楽曲を交えながら、さまざまなジャンルからセレクトしたオリジナルリストで、居心地の良い雰囲気を演出しています。

ショッピングの合間にひと息つくのにおすすめのメニューは、好きなスイーツ3品と好きな紅茶が選べ、ゆっくりとティータイムを過ごせる「アフタヌーンティーセット」。「アフタヌーンティー・ティールーム」を代表するメニューのひとつです。

＜Afternoon Tea TEAROOM＞アフタヌーンティーセット（1セット）1,716円

※14：00からの提供。スイーツはハーフサイズです。
※お好みのお茶付き。
※写真のスイーツは「ホームメイドスコップケーキ ストロベリー」「スコーン」「ベリーパンナコッタサンデー」。
※季節により選べるスイーツは異なります。

キッチンを担当して3年になるスタッフの小池さんのおすすめは「アップルパイ」。リンゴがぎっしり入っていて、添えてある無糖ホイップと一緒に食べるととても美味しいとのこと。「アップルパイ」は「アフタヌーンティーセット」でも選べます。

紅茶では人気No.1の「アフタヌーンティーブレンド」がおすすめ。アッサムのコクとニルギリの爽やかな風味がすっきりとしていて、ストレート、ミルク、レモンのどの飲み方にも合うオリジナルブレンドです。マイルドな飲み口と心地良い渋みが特長です。

＜Afternoon Tea TEAROOM＞アフタヌーンティーブレンド（1人前）792円

※画像はイメージです。

また名古屋ラシック店では、全国の中でも4店舗のみで展開している「店舗限定メニュー」もラインナップ。フードのセットメニューは、季節に合わせて世界の産地からセレクトした良質の茶葉を使って、スタッフが一杯ずつ丁寧に入れる紅茶と共に提供しています。ぜひ紅茶とスイーツ、フードを味わいに足を運んでみてください。