黒毛和牛を使用したこだわりのハンバーグは、「柔らかく肉の旨みをしっかり感じられる」と人気の商品。スイス製のとろとろなラクレットチーズとも好相性です。500Wの電子レンジで1分ほどあたためて食べると、チーズが溶けてより美味しくなります。不足しがちな野菜も一緒に取れるため、一人暮らしの方にもぴったり。

黒毛和牛使用手捏ねハンバーグラクレットと温野菜のチーズフォンデュ（1パック）972円

そば粉を使用したフランス発祥のガレット。クレープのようなモチモチした生地にチーズをたっぷりトッピング。「ハム＆卵」、「ベーコン＆ほうれん草」、「スモークサーモン＆アボカド」、「ローストビーフ＆マッシュポテト」の4種類からお選びいただけます。
※画像は「スモークサーモン＆アボカド」です。
※16：00までの限定メニューです。

たっぷりチーズのガレット（スモークサーモンとアボカド） 1,408円

※価格はガレットの種類により異なります。

「イタリアチーズの王様」と呼ばれるパルミジャーノ・レッジャーノチーズを使用した、人気ナンバーワンのカルボナーラ。コクの強いチーズと特製オリジナルホワイトソースが良く絡み合い、クリーミーな味わいに。卵黄をしっかり混ぜて食べるとより濃厚さを感じられます。

パルミジャーノレッジャーノチーズのカルボナーラ 1,320円

2種類のモッツァレラチーズ、グリュイエールチーズ、ゴルゴンゾーラチーズと白ワインを組合せたチーズフォンデュ。チーズそれぞれの個性が交わり、コクのある風味豊かなソースに仕上がっています。各自が串を手に取って、好きな具材を絡ませる、エンターテイメント的な要素も食事を楽しくしてくれます。

大人のクワトロチーズフォンデュ （レギュラープレート、ベジタブルプレート）各種2,068円、（ミートプレート）2,618円

※ご注文は1名さま以上から承ります。
※画像は2～3名さま分
※画像は「レギュラープレート」です。

グリュイエールチーズ、モッツァレラチーズ、チェダーチーズ、クリームチーズの4種類を使用したチーズづくしの一品。そのままでも美味しいですが、レンジで軽くあたためた後、オーブントースターで焼くと、中のチーズがとろけて美味しさ倍増です。一口目はパリッと、噛むごとにもっちりとした食感を味わえます。　

フォンデュ～クワトロフロマージュ～（1個）324円

甘みと酸味の両方を併せ持つフルーツトマトと甘さと旨みが凝縮した甘とまとを使用した、2種類のトマトを楽しめるカプレーゼ。そのまま冷やしてクラッカーと一緒に食べても良し、パスタに和えてアレンジするも良しな万能メニューです。パルミジャーノ・レッジャーノの風味豊かな「香り高いバジルソース」をかけてお召しあがりください。

販売期間：11月10日（木）～2023年1月11日（水）まで（予定）

フルーツトマトと甘とまとのジェノバ風サラダ（100gあたり）594円

※画像は調理・盛付の一例です。

豚ロース肉を熟成してつくった生ハムで、口当たりの良いムース状に柔らかく仕上げた北海道製クリームチーズを包んだ一品。生ハムの塩味とコクのあるクリームチーズが良く合います。黒胡椒を振りかければ、ワインのおつまみとしてぴったり。社員のアイデアから生まれたヒット商品です。

＜伍魚福＞クリームチーズ生ハム包み（6個入）640円

※画像は調理・盛付の一例です。

北海道製のクリームチーズとお点前用の抹茶を贅沢に使用し、店内で丁寧に焼成しています。しっかり焼きあげることでできる表面の焦げ目がもつほろ苦さと抹茶の苦みが濃厚チーズとマッチング。ドリンクは抹茶だけでなく、コーヒーとも良く合います。生クリームを添えるなどのアレンジもおすすめです。

抹茶バスクチーズケーキ（ホール/直径15cm）2,200円、（1カット）420円

※カットケーキは冷蔵、ホールケーキは冷凍での提供となります。

オーストラリア製のクリームチーズを使用した濃厚でなめらかな食感が特長のチーズケーキ。そのまま食べるのはもちろん、添えてあるクッキー生地のクランブルと一緒に食べてチーズタルトのような食感を味わったり、マルドン塩をつけたり、味の変化を楽しめます。

こだわり卵を使用した特製バスクチーズケーキ（1人前）980円

口どけの良いなめらかなキャラメルソースをクリームチーズに混ぜ込み、シナモンが香るリンゴ煮と合わせました。チーズは、北海道製クリームチーズを使用。キャラメルの甘みとリンゴの食感が重なり合い、口の中で広がっていく贅沢な仕上がり。リピートして贈りものにする方がいるほど、この時季人気の商品です。
販売期間：11月10日（木）〜12月31日（土）
※なくなり次第終了。

キャラメルとりんご（1個）454円