厳選された産地の肉と季節に合わせた野菜を、こだわりの空間でお楽しみいただける、一人しゃぶしゃぶの専門店です。春をあらわす季語である、店名の「山笑ふ」は、旬の食材がふつふつとたぎりながら、芽吹く様子を表現しています。“匠の技”が光る日本各地の「厳選素材」と「伝統工芸」で、ご自身のペースで楽しめる空間を演出します。 

［メニュー］
＜ランチ＞
■おすすめランチA1,620円（国産牛ロース50ｇ+米澤豚一番育ちロース50ｇ、野菜盛合せ、ごはん、シャーベット）

＜ディナーコース＞
■黒毛和牛ロース5,184円（選べる前菜、山形牛150ｇ、野菜盛合せ、ご飯またはきしめん、選べるデザート）
■すき焼きセット2,916円（選べる前菜、厳選牛ロース100ｇ、生卵、野菜盛合せ、ご飯またはきしめん、選べるデザート）

※価格はすべて税込です。