おもてなしの気持ちをテーブルの上で
表現するテーブルコーディネートを
ホームパーティーが増えるこれからの季節、せっかくなら盛り付けにもこだわりたいところ。
① 食器に高低差をつけ、テーブルレイアウトにメリハリを。
② 料理の盛り付けは高さ、空間、余白を意識する。
③ 壁の飾りつけやBGMなど、空間全体の演出を心掛ける。
この3つのポイントを意識するだけで、テーブル＆空間がぐっとおしゃれかつ華やかになります。今すぐ取り入れてお招き上手なホストに！
今だけの特別なお楽しみ
ヨーロッパ発のクリスマススイーツ
日本ではディナーの後に華やかなショートケーキを食べるのが定番ですが、クリスマスに特別な思いのあるヨーロッパには、“ならでは”の習慣があります。ドイツでは「シュトーレン」、イタリアでは「パネトーネ」という、生地にドライフルーツやナッツが練りこまれた発酵菓子を薄くスライスして毎日食べるのが習わし。12月1日からクリスマス当日までの期間を“アドベント”と呼び、カウントダウンしながら楽しみます。
おいしいだけじゃない、栄養価が高く
体にうれしい冬の根菜たち
レンコンやゴボウ、かぶなど、冬に旬を迎える野菜は根菜が多いのが特長。どれも鍋や煮物におなじみのラインナップですが、おいしいことに加え、栄養もたっぷり。1日に300～350gほど食べるのが理想とされています。また、鍋には欠かせないショウガやネギと合わせていただくことでより一層楽しめます。たっぷりと野菜を食べて、おいしくヘルシーに寒い冬を過ごしましょう。
※価格はすべて、税込みです。標準税率（10％）と軽減税率（8％）が混在しています。